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前にお誕生パーティー用に購入した時は、その日の朝に解凍しかけたら遅かったので、今回は前日の夜に冷凍室から、寒い部屋に出しましたが、夕方にまだ少し凍っていました。クリスマスのディナー用に初めて購入。これまた美味しくいただいております。実は今年受験の娘がいてお正月も塾があるため!私と娘はどちらの実家にも顔を出せなかったため!残念ながら食べていないのですが!後から食べた親族からメールがあり!大好評だったそうです。子どもが目の色を変えて取ってしまうので!あまり食べられず(´・ω・`)まさにご馳走です。年始に実家で3家族でいただきました。実家に送りました。パンに挟んでもローストビーフ丼としても相性良いのでは。次は自分の分で購入したいです。皆さんにすごく喜んで頂けました。家族でクリスマスに購入〜柔らかく味も良かったです。人が集まる時には重宝します。クリスマスイブに届けて貰って!姪っ子達が大喜びしてたみたいです。美味しいです。主人と自分の実家に!毎年それぞれの親族が集まるためにひとつづつ購入しました。。クリスマス用に購入しました♫たくさん食べる旦那さんがいますが!クリスマスと!その次の2日間もたべれるくらいボリュームがあり!よかったです!ローストビーフ丼にして食べたりもしました!また!購入したいとおもってます!普段は味噌煮込みを買わせてもらっていますが!クリスマスや年末と言うこともあってちょっと奮発してみました。味は、見た目よりアッサリとしていて食べやすかったです。本当に大きな塊で!夫婦+高校生男子2人で丁度良かったです。それと、切り方が書いていますが、商品を見て、どちらの方向を切るのかがすぐにわかると、ありがたいです。厚めにカットしてサーヴしましたが見た目の大きさといい、大変に好評でした。こういう時に、冷凍って便利ですね。翌日はローストビーフ丼にして椎名誠氏のように?ワシワシと。赤身の凝縮、ステーキが最高です‼ソースもピッタリで引き立てます。いつも、スーパーで薄いスライスの物を買いますが、暖かいローストビーフは、絶品ですよ。特にソースが・・・また、機会があったら購入したいと思います。個人的には!お肉の深みのある味がなかったのは残念でしたけれどね。上手な切り方!温め方の説明書があるので!その通りに!やりました。また大切なことができた時にはお願いしたいと思います。14人分なので2パック買って、ステーキのように一人ずつ出したら、おお〜と歓声が!それでもたくさん残ったので、次の日にサンドイッチにして、それは違うメンバー9人で食べました。米久のローストビーフを家族で食べます家族みんな大好きです!3本購入させて頂いたのですが、うち2本はパーフェクトでした。お正月のよびし用に取り寄せました。スライスする際に出た断片を何気なくつまんで口に入れてみましたところ、ビーフの旨みがパッと広がり、思わず「おいしい!」。やはりサーロインの方が頭ひとつほど芳醇であります。大変喜んでもらえたので贈って良かったです。またリピートします。ごちそうさまでした。他のショップにも同様の商品がありましたが、身近な米久さんの商品なら、大丈夫かなって、理由で決めました。解凍具合が難しいですね。以前 贈答品として贈って喜んで頂けたので今度は両親に贈ってみました。リピもう何度目かわかりません。綺麗な赤みのお肉でボリューム感がありました。去年も購入したけどおいしかったです。